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爪哇美味:鸡爪焖冬瓜

《爪哇美味:鸡爪焖冬瓜》

冬瓜,营养丰富,非常受家庭喜爱,特别是在中国,冬瓜在菜肴中的地位无人能及。鸡爪焖冬瓜是一道精彩的家常菜,口感鲜美,肉质香嫩,汤汁浓郁,非常适合家庭聚餐。

鸡爪焖冬瓜的做法十分简单,准备好一只大冬瓜,将其切成六角形的块,然后把一只鸡爪放在冬瓜块上,然后放入油锅,加入适量的葱、姜、蒜、花椒,炒香,再加入适量的熟菜油,翻炒均匀,加入适量的盐、胡椒粉、料酒等调料,翻炒均匀,最后加入适量的清水,转小火,盖上锅盖,待冬瓜熟透后即可出锅。

鸡爪焖冬瓜的口感非常出众,冬瓜的口感非常嫩滑,鸡爪的口感鲜美,还有清新的汤汁,每一口都是浓郁的滋味,让人口口爽心悦。冬瓜富含维生素和矿物质,丰富营养,非常适合家庭聚餐,也是孕妇、老年人、小孩的不二选择。

鸡爪焖冬瓜是一道美味可口的家常菜,它不仅味道鲜美,还有丰富的营养,料理简单,是家庭聚餐的不二选择。朋友们都可以尝试着做一道属于自己的鸡爪焖冬瓜,可以体验到不一样的美味。

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